la habana, enero-marzo 2005, expediente 8.
―entiéndase arroz; jefes enarbolando arroceras en las pantallas de TV, ollas
y bodegas racionadoras... ―.
el arroz chino es, en y para los chinos, un plato chino más que chinesco.
para nosotros, tironeados siempre por las metáforas alcaloides y alcanforadas, es el pan nuestro de cada día, o de días alternos, o de cuando-se-pueda; pero pan, más allá de alegorías cristianas o fidelizadas a la imagen de Belcebú.
entiéndase, para ir evacuando equívocos: 1) arroz: un cubano no puede comer sin arroz en cuba. 2) fidelización: del verbo, fidelizar: "hacer clientes y mantenerlos fieles a la compañía, a la firma, a la empresa, al regimiento", según el lenguaje pedestre y pederastra del más puro y duro marketing capitalista. 3) evacuar: bueno, confiamos en la astucia de nuestros lectores.
fuera de la islita, comer sin arroz es motivo de gorrión (y vaya si comen arroz crudo esos animalitos), en otras palabras, comer sin arroz nos suena a chino.
y he aquí que nuestra cacharra, tiznada, churrupienta, recogida de los basureros oficiales, y de otros tildados por alternativos, periféricos, independientes, marginales, marginados, auto-marginados (por aquello del auto-servicio puesto de moda en ciertas cafeterías de los años ochenta), no es arrocera.
cuando en la redacción de nuestra revistica, hacemos arroz, nos sale también tiznado, churrupiento, cacharroso, y aunque nos pese, con cierto sabor a basurero oficial.
esta olla no sólo quema el arroz cotidiano que se le asigna en cuota cultural, sino que, como los malos cocineros que escriben, no sabe cocinar sin achicharrarse ella misma y a la comida, o que la cosa termine quedando bajita de sal.
c'est la vie.
es decir, esta es la olla, la cacharra desarrocera de Cacharro(s).
firman: los cocineros devenidos notarios de botica
22/abril/2005
otrosí: ¿nunca has oído el dicho "peléate con cualquiera menos con el cocinero"?, nos interroga la China, vecina de los altos, miembro del Partido Culinario de Cuba, PCC según sus siglas achinadas, y hay en sus palabras cierta reticencia irónica-sardónica que no logramos captar.
2 ¿que tu crees?:
Hola amigos. Como no encuentro un email, os lo hago saber por aquí:
Imagino que ya conocéis el Frente para la Libertad Total de Cuba, FLTC. Pues bien, desde hace 2 días, se ha creado la división española, de la que voy a hacerme cargo, con su respectivo blog, página. Os dejo aquí el comunicado que estoy mandando a otros grupos o particulares cubanos y que sepáis que os he puesto un link a vuestro blog en el de la división. Un abrazo y seguid en esa línea, vuestro trabajo es muy bueno y soys una parte importantísima en la esperanza que le queda al pueblo cubano:
Queridos amigos,
Me es grato comunicaros que, desde ayer, una vez publicado mi nombramiento, he pasado a hacerme cargo de la División Española para el Frente por la Libertad Total de Cuba, FLTC, recién creada. Algunos de vosotros tal vez sepáis ya de mi interés por ayudaros y aportar mi granito de arena en vuestra lucha diaria, en la consecución de vuestros derechos y libertades fundamentales y en intentar llevar a Cuba la democracia limpia y transparente, la elegida por la voz y decisión del pueblo cubano.
Pues bien, acudo a vosotros para pediros el apoyo que podáis otorgar a la iniciativa de crear una división española que, mediante comunicación con instituciones, organizaciones, diarios o lo que yo estime conveniente y muchas otras alternativas vuestras o de quienes quieran ayudar, aportando vuestro granito de arena en la página nueva, intente conseguir algún logro al respecto o, como mínimo, la presión incesante al gobierno dictatorial castrista.
Os dejo el link de la página.
Una vez más, os agradezco vuestra participación y colaboración y os hago conocedores de mi más ferviente deseo de intentar hacer el trabajo bien hecho y lograr, al menos, un poco de esperanza en el camino diario hacia la persecución de la plena libertad de vuestro pueblo y el disfrute de los derechos que os han sido arrebatado .
“DIVISIÓN ESPAÑOLA DEL FRENTE PARA LA LIBERTAD TOTAL DE CUBA:
http://frentelibertadtotalcuba-espana.blogspot.com/
"DE LA EXISTENCIA HUMANA”: http://kelitos69.blogspot.com/
Atentamente:
RAQUEL YÁÑEZ GONZÁLEZ-IRÚN
bueno, he leido su blog y me parece muy interesante su contenido, su apreciacion por el rock y les invito a que pasen por mi blog que tiene un poco de todo, cuentos, rock del bueno, vaya, son bienvenidos a criticar tambien, un saludo desde México DF.
www.poisonbeat.blogspot.com
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